닭불고기로 유명한
청송에서 닭불고기를 가장 먼저 시작한 원조맛집 신촌식당은 45년 동안 명인의 자리를 이어오고 있는 원조
닭불고기 맛집입니다.
그 동안 KBS<2TV생생정보>, SBS<생방송투데이> 등 방송에서도 극찬을 아끼지
않은 이 집은 경북지사에서 ‘대한명인’으로 인정할 정도로
청송 현지에서 굉장히 유명합니다.
이 집의 대표 메뉴는 이 집 주인장이 처음 개발한 직화 닭불고기와
청송의 달기약수탕과 신촌약수탕에서 나오는 탄산 약수에 갖은 약재를 넣어 고아낸 달기백숙을 맛볼 수 있습니다.
신촌식당 닭불고기
맛의 비법은 고추장으로 매콤하게 양념한 후 다진 닭고기를 얇게 뭉쳐 마치 떡갈비와 같은 식감을 줍니다.
몸에
좋은 건강식으로 좋은 식재료만을 엄선해서 사용하기 때문에 이 집에서 먹고 나면 힘이 불끈 솟아나는 기분을 느낄 수 있습니다.
영업시간은 오전 9시 30분부터
오후 8시 30분까지 연중무휴로 운영하고 있어 아침식사부터
저녁식사까지 모두 가능합니다.
또한 실내공간과 주차공간이 넓어 각종 모임장소로도 손색이 없습니다.
한옥구조로 되어 있는 한식당인 신촌식당 가까이에 청송대명리조트, 주왕산, 주산지, 얼음골 등 즐길 거리가 가득해 건강한 먹거리와 함께 청송
여행을 더욱 즐겁게 즐길 수 있습니다.
